Nombreux sont les producteurs, agriculteurs, boulangers, éleveurs qui travaillent dans le Valbonnais. Voici quelques contacts:

Elevage de truites / Joannes: 04 76 30 62 88 / 04 76 30 24 21 (Les Angelas, 3 km de Valbonnais)

Viande de ferme
Les Délices de La Ferme, Didier Joannes: 0688185461
Annaik Bernard-Brunet, agneaux bio et chipolatas de brebis: 0624261316

Légumes bio à Valbonnais

Œufs et lait de ferme / Nadège Barret, 0675044742 aux Verneys, petit village à 2 km du gîte,à côté du lac

Fromage de chèvres / Marie Puissant, le Désert en Valjouffrey (12 km du gîte en direction de la merveilleuse vallée de Valjouffrey)

La plupart de ces producteurs se retrouvent sur le marché d’Entraigues (4 km de Valbonnais) les vendredis matins.

Le site de la Matheysine répertorie une liste complète des producteurs de la régions